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La asociación profesional española de la producción ecológica Ecovalia se prepara para celebrar su XXX aniversario y para ello ultima la programación de diversas actividades y actos que se desarrollarán en los próximos meses para dar a conocer cómo ha evolucionado el sector a lo largo de los últimos 30 años.
El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, apunta que en 2021 “Ecovalia cumplirá treinta años y lo hacemos con la satisfacción de haber contribuido, a lo largo de estas tres décadas y con el apoyo de nuestros socios, al desarrollo de la producción ecológica y a su posicionamiento como un sector estratégico para el conjunto de la sociedad”.
“Ahora, más que nunca, -añade- podemos decir que la producción ecológica está en el centro de la mesa, no solo de todos los que consumen estos productos, que cada vez son más como así lo demuestran las cifras, sino que también está sobre la mesa de los responsables de las políticas públicas, desde el ámbito local hasta el internacional. Por eso, afrontamos con 30 años de experiencia los retos que tenemos por delante: el nuevo reglamento, la nueva PAC y el cambio climático”.
“La producción ecológica es agronómicamente productiva, económicamente rentable, medioambientalmente necesaria y una respuesta a la salud”, añade Barrera, quien recuerda que “si bien hemos andado mucho camino hasta llegar donde estamos en estos momentos, aún queda mucho por hacer”.
Los últimos datos indican que el 10,24% de la Superficie Agraria Útil de España es ecológica, “una buena cifra, pero tenemos que seguir trabajando para que, en menos de 10 años, en 2030, alcancemos el 25% como se ha fijado desde Europa”.
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