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Pepsico lanza el plan de agricultura regenerativa con metas globales para 2030

Se propone reducir tres millones de toneladas de emisiones de gases de efecto invernadero

El español Ramón Laguarta, consejero delegado de Pepsico.
Redacción

20 de abril 2021 - 17:29

La multinacional de bebidas y alimentación Pepsico presentó este martes un plan de agricultura regenerativa con metas globales para 2030 que espera le lleve a reducir tres millones de toneladas de emisiones de gases de efecto invernadero a finales de esta década.

La empresa, con sede en Purchase (Nueva York), anunció también que, en colaboración con su división filantrópica mundial, invertirá un millón de dólares en un "programa de agricultura sostenible y desarrollo socioeconómico en México" con duración de tres años, de acuerdo con un comunicado.

El plan presentado hoy, llamado "Agricultura positiva", fija tres nuevas metas para 2030, la primera de ellas ampliar la adopción de prácticas agrícolas regenerativas a 7 millones de acres (2,8 millones de hectáreas) y así contribuir a la recuperación y conservación del suelo.

Según explicó la firma, esa superficie equivale a casi el 100% de la tierra que utilizan los agricultores para cultivar y proveer de materia prima para Pepsico en el mundo.

Incrementar la biodiversidad

Las prácticas suponen el uso de materia orgánica y cultivos de cobertura que permiten mejorar la fertilidad del suelo, controlar la aparición de plagas e incrementar la biodiversidad, y en conjunto permitirán a la empresa "generar una menor huella de carbono en los cultivos", sostuvo.

Pepsico señaló en ese sentido que lleva una década de progreso con su Programa de Agricultura Sostenible y que seguirá colaborando con agricultores en 60 países para "adoptar prácticas que le permitan ser más resiliente y mejorar y restaurar los ecosistemas".

La segunda de las metas busca "mejorar el sustento de más de 250.000 personas en su cadena de valor agrícola y en las comunidades en las que opera, incluyendo el empoderamiento económico de las mujeres", como ha hecho a través de alianzas con asociaciones en Colombia, México, Perú o Ecuador, entre otros países.

En tercer lugar, el plan propone producir de forma sostenible el 100% de los "ingredientes clave" de sus productos, lo que abarca no solo cultivos de origen directo como patatas, maíz, avena y naranjas, sino también cultivos "de terceros" como aceites vegetales y cereales.

Desafíos del sistema alimentario

"Cualquier plan para hacer frente a los desafíos urgentes que afronta el sistema alimentario mundial debe contemplar la agricultura, fuente de alimentación para miles de millones de personas y una herramienta clave para lidiar con el cambio climático y la desigualdad", dijo el consejero delegado y presidente de Pepsico, el español Ramón Laguarta, citado en la nota.

"Agricultura positiva" se suma al reciente anuncio de la multinacional de duplicar su meta de cambio climático al comprometerse a tener emisiones netas cero para 2040 y reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero más del 40 % para 2030 en toda su cadena de valor, agregó la empresa

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