50 años de la Unidad de Hematología
De una pequeña habitación con un frigorífico en Jerez a ser referente nacional
Carlos I conmemora 130 años de historia con el lanzamiento de una edición limitada de lujo para los amantes del brandy, en la que por primera vez en su historia se han vaciado de forma íntegra dos de las botas centenarias de su solera fundacional, constituida en 1890 a partir de botas seleccionadas de los mejores Olorosos y Amontillados.
El master blender de la marca, Ignacio Lozano, ha realizado un minucioso trabajo de forma artesanal con holandas de su reserva privada, envejecidas y mimadas durante décadas, dando lugar a este exclusivo brandy, con una vejez promedio de 20 años.
‘Carlos I 130 Aniversario’ es una edición exclusiva y limitada, ya que solo cuenta con 1.665 botellas, numeradas y personalmente firmadas por Ignacio Lozano, de las que más del 40% ya han sido reservadas por grandes amantes y coleccionistas del brandy.
La historia de Carlos I comienza a finales del siglo XIX, cuando un maestro bodeguero encontró unas misteriosas botas en su antigua bodega de Jerez. Al instante se dio cuenta de que contenían el brandy más exquisito que había probado jamás. Por su sabor capaz de conquistar el mundo, lo llamó Carlos I.
Su botella, tan exclusiva como su contenido, recrea con estilo contemporáneo en su diseño las armaduras que portaban los caballeros en el siglo XVI. La edición está disponible en la tienda Online de Osborne www.osborne.es/carlos-i y en Club del Gourmet de El Corte Inglés con un precio de venta al público de 250 euros.
Esta obra maestra está concebida para sorprender a los paladares más exquisitos con su excepcional elegancia; un delicado equilibrio entre frescura e intensidad que culmina en una explosión de aromas y un final interminable de complejas notas.
Su calidad ha sido reconocida con diferentes premios de las más prestigiosas
instituciones, destacando el oro y una puntuación de 95 puntos en los últimos
premios IWSC (International Wine & Spirit Competition 2020), la medalla Double Gold y el Trofeo en reconocimiento al mejor brandy en la categoría del International Spirits Challenge 2020.
Además, dentro del mismo International Spirits Challenge, Bodegas Osborne
ha sido premiada como Brandy Producer of the Year 2020, es decir la mejor bodega
elaboradora de brandy de este año.
Vista: color caoba oscuro muy intenso con ribetes dorados y opulenta lágrima, fruto
de la gran vejez.
Nariz: un portentoso equilibrio entre frescura e intensidad de cítricos confitados y
especias que da paso a una mineralidad de una elegancia excepcional.
Boca: tremendamente suave al paso, al tiempo ofrece una explosión de aromas
con jengibre, nuez moscada, sándalo y miel de espliego cuyo final interminable deja
complejas notas de regaliz y maderas nobles.
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