Conferencia sobre el origen y la historia de los vinos de Jerez este jueves 5 en el Ateneo

La sección 'Jerez y su cultura' del Ateneo jerezano organiza para este jueves 5 de septiembre, enmarcada en las actividades que realiza el Ateneo de Jerez dentro de las Fiestas de la Vendimia, una conferencia sobre el origen y la historia del vino de Jerez que será impartida por Jesús Manuel Cantoral. El doctor Cantoral pertenece al Área de Microbiología del Departamento de Biomedicina, Biotecnología y Salud Pública de la Universidad de Cádiz. En una exposición amena, este docente experto en la microbiología del vino ofrecerá datos de cómo nacieron los vinos generosos de la comarca del Sherry.

La conferencia será impartida en la sede el Ateneo de Jerez, sito en la calle San Cristóbal número 8. La entrada al evento es libre hasta completar aforo y la presentación correrá a cargo de Francisco Núñez, coordinador de la sección 'Jerez y su cultura' del Ateneo de Jerez.