El 20 aniversario de Copa Jerez incorpora un programa OFF de actividades adicionales y exclusivas para congresistas, que podrán conocer en mayor profundidad la riqueza enológica del marco de la mano de las propias bodegas productoras.
Estas experiencias, relacionadas con la cultura, la enología, catas, visitas..., requieren reserva previa por parte de las personas que hayan adquirido su entrada a Copa Jerez Forum, hasta completar aforo en cada una de ellas.
Estas son las actividades de Copa Jerez OFF:
Lunes 2 de octubre
- Visita bodega y cata 'single vineyards' Valdespino, la singularidad de un terruño único y emblemático.
- Cata a pie de bota en González Byass. De la mano de Antonio y Silvia Flores, en la Bodega de La Constancia, de Tío Pepe en Rama, Tío Pepe Palmas y otros vinos de sacristía, directamente de la bota.
- Presentación vinos VORS Espinosa de los Monteros. El acto se celebra en la bodega Espinosa de los Monteros, recreada en el S. XVIII con una catra-maridaje de los vinos VORS con atún de almadraba en el salón-colecciones de instrumentos de cuerda siglos XVIII-XIX y botellas de Brandy.
martes 3 de octubre
- Experiencia Fundador. Visita y Cata exclusiva de la gama de Brandy Fundador.
- Cata vinos de añada y de pasto por pagos. Cata de vinos de añada de la Colección Williams y de vinos de pasto. Añadas por pago: Fino 2017 Añina, Fino 2017 Carrascal, Fino Ecológico 2015 Burujena, Oloroso Ecológico 2015 Burujena. Vinos de Pasto por pago: Finolis 2016 (Carrascal) y Pedro Ximénez 2018 (Burujena).
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