María Lo reinventa las patatas a la riojana con un toque de oloroso

No es la primera vez que la ganadora de Masterchef María Lo utiliza un vino de Jerez en sus recetas. La cocinera de Chiclana suma ya 359.000 seguidores en su perfil de Instagram y sus platos enamoran a todo aquel que los vea. Así que cuando la chef introduce algún vino de la tierra en sus creaciones siempre es una buena noticia.

En esta ocasión, María Lo ha versionado el popular guiso de las patatas a la riojana, dándole un toque de oloroso tan característico que seguro que potencia el resultado. Un plato de cuchara, no demasiado difícil, con productos muy accesibles que promete estar para chuparse los dedos.