Presentación de ‘El viñedo en Jerez en el XV’

Jerez/El Consejo Regulador acogió este jueves la presentación del libro‘El viñedo en Jerez durante el siglo XV. Un mercado de trabajo en torno al vino’ (PeripeciasLibros), obra de Emilio Martín Gutiérrez y Enrique José Ruiz Pilares. En dicho acto intervinieron César Saldaña, Antonio Aguayo, Javier Maldonado y los propios autores.

La obra recoge respuestas a cuestiones en torno al viñedo jerezano en la época: la ciudad y su conexión con el campo, el paisaje vitivinícola, el empleo y la exportación, entre otras.