Sherryzanías

Vinos, viñas y bodegas para el Día Internacional del Enoturismo en Jerez, aparte de un amplio programa de actividades que se ha desarrollado entre los días 4 y 10 de noviembre y con el que el Ayuntamiento de Jerez ha conmemorado esta XVI edición que además coincide en fecha con la International Sherry Week.
Hablando de Enoturismo, el Partido Popular de Jerez reclama al Gobierno la ordenación de la oferta de Formación Profesional para las enseñanzas que demanda el sector del enoturismo y su incorporación en el Catálogo Nacional de FP.
Celebradas las reuniones de las mesas de participación del Plan Especial de Energías Renovables en el Ayuntamiento jerezano, ha habido acuerdo sobre la necesidad de proteger los viñedos históricos, no sólo por su valor patrimonial sino también por su relevancia económica.
La XI edición de la Sherry Week International ha llevado el vino de jerez por 27 países de todo el mundo del 4 al 10 de noviembre. En todas sus ediciones se han organizado más de 20.000 eventos, constituyendo siempre la mayor celebración mundial de los vinos de jerez, con una repercusión en redes sociales de casi tres millones de personas.
El jerezano Santiago Jordi ha sido reelegido presidente de la Unión Internacional de Enólogos, logrando el apoyo unánime de los países asociados en la Asamblea General celebrada recientemente en París.
El Restaurante ‘Poncio by WM’ de Madrid representará a España en la XI Final Internacional de Copa Jerez que se celebrará en junio 2025 con la participación de los restaurantes seleccionados en otros siete países.
Las bodegas andaluzas con viñedo ecológico crecen un 20% y en el Marco de Jerez se concentra más de un tercio de la superficie de esos viñedos, tras superar en 2023 las 500 aranzadas. El Consejo Regulador constata que la viña ecológica se ha multiplicado por siete en los últimos siete años.
El escritor Esteban Torres Sagra, de Úbeda, ha ganado el XIII Certamen Internacional de Microrrelatos Cardenal Mendoza, de Bodegas Sánchez-Romate. En esta ocasión han concurrido 1.836 trabajos procedentes de 28 países.
El presidente del Consejo Regulador de Jerez y de la Conferencia Andaluza de Consejos Reguladores, César Saldaña, ha sido elegido vicepresidente de la Asociación de Regiones Europeas con Productos de Origen (Arepo) y Presidente de su Colegio de productores. ¡Nuestra más cordial enhorabuena!
Recientemente se ha celebrado en Jerez el II Rabanito Festival para reivindicar los sabores más tradicionales del otoño jerezano y la mejor música en directo. Se da la bienvenida a la llegada de la época del mosto y del ajo viñero, con el prólogo de una cata de vinos históricos en la bodega San Ginés del Consejo Regulador.
David Puerto y Yago Yerga, de Bodegas Cayetano del Pino, defienden una idea nada desdeñable: que el vino de Jerez tenga una asignatura en los colegios, al menos de la provincia de Cádiz. ¡Ojalá prospere la idea!
Casa Pedro Domecq refuerza su liderazgo en el mercado mexicano, tras ser adquirida en 2017 por parte de González Byass y Grupo Emperador, logrando revitalizar sus marcas y consolidar su liderazgo en el sector de los espirituosos con un aumento en su facturación del 70%. El Brandy Presidente ya es la tercera bebida más vendida, que cuenta con un 50% de clientes de menos de 30 años.
Jerez inspira el nuevo restaurante de los hermanos Roca en Escocia, el primero que abre El Celler de Can Roca fuera de España, con el nombre de ‘TimeSpirit’. Los vinos de Valdespino y los whiskies de The Macallan acompañarán al menú degustación del local inaugurado en la icónica destilería escocesa.
El Chicharrón de Bronce es el nuevo bar abierto recientemente en el Barrio de Santiago y pretende sorprender a sus clientes con nuevas elaboraciones como una manteca colorá con vino o brandy jerezano.
Más de 250 caballos andaluces y 60 carruajes han participado en la ‘III Ruta Viñas de Jerez’, celebrada el pasado 9 de noviembre en las viñas Cerro Obregón, El Majuelo y Viña del Carmen, lo que la convierte en la mayor concentración hípica de la ciudad de Jerez.