La embajadora de Estados Unidos en España escoge este idílico chiringuito de Chipiona para disfrutar de buena música y comida

El verano sigue dando de sí y la Costa Noroeste continúa siendo lugar de destino de conocidos, famosos, personajes públicos, de la esfera política e incluso de la diplomacia al más alto nivel. El sol y la playa no son los únicos reclamos por los que se sienten atraídos. La gastronomía ya es per se un motivo para visitar las playas y algunos de los chiringuitos más bonitos del litoral.

En esta ocasión, el chiringuito La Manuela -en la playa de Las Tres Piedras, de Chipiona- fue el elegido para acoger y deleitar con sus deliciosos manjares, nada más y nada menos, que una recepción oficial a la embajadora de Estados Unidos en España, Julissa Reynoso, quien se encuentra en estas fechas en la provincia disfrutando de unos días de descanso y quien posó junto a sus acompañantes en la ya emblemática y fotografiada indicación de este chiringuito en la que reza: "Avda. Bésame si me quieres".

El equipo de La Manuela dio las gracias en sus diferentes perfiles de las redes sociales a Julissa Reynoso, embajadora de Estados Unidos en España por la visita. “Una mujer agradable, cercana y con un cariño especial por Cádiz y el flamenco”. Esta publicación, también expresan su agradecimiento a “las personas implicadas en esta visita Entidad de Gestión de Derechos Audiovisuales de Iberoamérica y creadores de los Premios Platino, Premios Forqué, a sus acompañantes, entre ellos los alcaldes de Jerez y Chipiona, María José García-Pelayo y Luis Mario aparcero”, así como, a todo el equipo de profesionales de la hostelería que como siempre “se volcó”. La velada estuvo amenizada por el cante de Manuel de Pay y Kina Méndez, quienes “lo dieron todo”.

La Manuela dedica una mención especial a la ayuda de los cuerpos de seguridad en Chipiona de la Guardia Civil, a la Policía Local de Chipiona y a su seguridad personal “que trató a todo el mundo con mucha educación y respeto”.

Menú

Buena música, buen ambiente y, por supuesto, buen menú. Degustaron queso de chocolate y Naranja, las tradicionales tortillitas de camarones, la ensalada de tomate con queso de cabra payoya, el salmorejo con helado de albahaca, anchoas y uva, ajo blanco de pistacho con atún rojo de Petaca Chico y esferificaciones de roqueford, sashimi de gambas de Huelva, alcachofa con huevo ensojado en oloroso de Tío Pepe. Se atrevieron con el magnífico arroz prohibido, el pan brioche con morrillo de Atún rojo y de postre con el lingote de Ferrero Rocher y helado de moscatel y pasas.

Broche final

Esta cena fue el colofón a una jornada oficial. El salón noble del Ayuntamiento de Jerez acogió el pasado viernes una recepción oficial a la embajadora de Estados Unidos en España. Allí había sido recibida por la alcaldesa, María José García-Pelayo, quien estuvo acompañada por todos los integrantes del gobierno municipal y por representantes de los sectores empresarial y turístico de la ciudad.