¿Dónde están la mejores tortillas de patatas de Jerez?

Siempre dicen que 'el libro de los gustos está en blanco' o que 'para gustos, colores' pero si hay algo que no cabe duda es que las mejores tortillas de patatas se encuentran en dos locales con mucha 'solera' de Jerez. Dos locales 'de toda la vida' en los que poder degustar los platos más típicos de la gastronomía de la ciudad. Eso sí, uno de sus platos estrella es la cuña de tortilla de patata con mayonesa.

¡Es un manjar de los Dioses! La tortilla de patatas está considerada como una seña de identidad de la gastronomía española pero en Jerez, la hacen 'con mucho cariño'. Existen multitud de formas de elaborarla aunque es cierto que para los amantes de esta típica receta siempre hay un debate: con o sin cebolla, cruda o bien hecha. Hay personas que también le añaden ingredientes como el chorizo y el pimiento, a lo que en Jerez se le llama 'tortilla campera'.

Bar Maypa

El mítico Bar Maypa. En sus orígenes, estaba situado en el emblemático barrio de San Miguel, concretamente en la Cruz Vieja. Actualmente se encuentran en el Parque Empresarial. Sin duda alguna, es uno de los referentes cuando hablamos de las mejores tortillas de patatas de Jerez.

La Manzanilla

Un bar 'de siempre' en el centro de Jerez. Situado en la calle Vera Cruz junto al edificio de Correos, es pequeño rinconcito hostelero sirve unas tortillas 'que quitan el sentío', elaboradas diariamente desde 1941.