El quinto mejor restaurante de España está a 15 minutos de Jerez

Así lo ha determinado la prestigiosa publicación TheFork

Un año más ha elaborado un ranking con los 50 mejores del país

Dos restaurantes de Jerez, entre los 15 mejores de toda Andalucía

Restaurante Piparra, en Vistahermosa, El Puerto.
Restaurante Piparra, en Vistahermosa, El Puerto. / Piparra.com

En cada población de Cádiz, ya sea de interior o con mar, se disfruta y se come mejor que bien. Algunos de sus buenos establecimientos aparecen en publicaciones y listados de medios o guías, nacionales e internacionales.

Recientemente, por segundo año consecutivo en TheFork han hecho pública la segunda edición de TheFork Summer Hits, el ranking nacional de los mejores restaurantes que no te puedes perder estas vacaciones de verano. Como no podía ser de otra manera, en él hay más de uno de la provincia de Cádiz.

Piparra - Brasas & Vinos

En concreto, uno de ellos se encuentra en el 'top five' de TheFork Summer Hits. Se trata de Piparra - Brasas & Vinos, ubicado en El Puerto, en la zona de Vistahermosa, a un cuarto de hora de Jerez en coche. “Un lugar perfecto para los amantes del sur, especializado en carnes y arroz a la brasa”, afirman en la revista.

Sin embargo, se puede decir mucho más de este onírico lugar. Abierto en 2022, se convirtió en un nuevo punto de referencia gastronómico donde poder disfrutar de productos típicos de la zona, elaborados con detalle, y de excelentes vinos de la tierra de Cádiz, especialmente, los vinos del marco de Jerez.

Se erige como lugar de culto para la carne, con cortes especiales, y de los sabores tradicionales de la Bahía de Cádiz. “Nuestro restaurante cuenta con una excelente carta de vinos, opciones de pescados, arroces y, además, propone a sus clientes una oferta gastronómica viva con productos de temporada, fueras de carta”, reza en su web.

Plato de Piparra.
Plato de Piparra. / Piparra.com

Ambientes

Piparra Brasas & Vinos propone una opción muy versátil, ya que cuenta con distintos espacios. Uno de ellos es un salón interior íntimo, cálido y acogedor, cuya protagonista es la chimenea. Además cuenta con su propio reservado para 8 personas.

El reservado principal tiene capacidad para 14 personas y dispone de patio exterior con salida propia para mayor comodidad, de televisión para presentaciones.

Su Wine Bar es una zona muy dinámica y original con barra de estilo informal y acceso directo a la terraza.

La Terraza Wine Bar es un espacio perfecto para alargar las sobremesas disfrutando de un ambiente agradable al aire libre, y en su amplia terraza jardín se disfruta de un ambiente fresco, agradable y relajado.

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