Restaurantes de El Puerto, Jerez y Sanlúcar con Soles de Repsol
Gastronomía
Un año más, la Guía Repsol otorga sus nuevos Soles 2024
Andalucía cuenta con un total de 74 restaurantes con esta distinción, de los cuales 17 son de la provincia de Cádiz
Dónde comer en Jerez, según Javier Muñoz, chef del prestigioso Restaurante La Carboná
Un año más, la Guía Repsol sus nuevos soles 2024. Andalucía cuenta con un total de 74 restaurantes galardonados. Por su parte, la provincia de Cádiz suma un total de 17 establecimientos gaditanos que lucirán algún Sol Repsol. Esta distinción valora "parámetros vinculados a la sostenibilidad, el kilómetro cero, la integración, la economía circular o la esencial coherencia de los proyectos, que debe dejarse ver tanto en sus cocinas como en el local, la puesta en escena y la bodega".